Industria Alimentaria
AURA ISS le ayudará a seleccionar la línea de productos higiénicos que cumplen con estos requisitos, y liberan la presión instantáneamente, para proteger los equipos de proceso, las tuberías de interconexión y los sistemas de bombeo utilizados para la producción de alimentos y bebidas.
Discos de ruptura para proteger contra el vacío
El vaciado del tanque o una drástica bajada de temperatura, son las casusas más frecuentes que pueden originar el colapso de un tanque por vacío. Es fácil superar el nivel de vacío que resisten los tanques de acero inoxidable, ya que estos suelen fabricarse muy livianos. Los venteos abiertos atmosféricos y las válvulas de presión vacío, son los sistemas habituales utilizados en la industria.
Por el contrario, la industria productora de zumos, aceites, vinos o lácteos, no permite el ingreso de aire directo de la atmósfera, por el riesgo de contaminación bacteriana. Los discos de ruptura especificados adecuadamente para esta aplicación, son una solución fiable, económica, estanca e higiénica.
Aura ISS puede ayudarle a proteger el costoso tanque de acero inoxidable, mantener las ratios de producción y evitar los costosos trabajos de reparación o sustitución del tanque colapsado.
Discos de ruptura para equipos de proceso
Discos de ruptura para calderas y tuberías
Discos de ruptura para enfriadoras-chillers
Una enfriadora es una máquina que elimina el calor de un líquido, por medio de un ciclo de refrigeración. Las fases del circuito son Compresión – Evaporación – Expansión y Condensación. Durante el proceso de condensación se absorbe el calor del equipo de proceso, mediante un intercambiador de calor.
Hay varios métodos utilizados para comprimir el gas refrigerante, durante el ciclo de compresión de vapor. Los discos de ruptura proporcionan un sistema de alivio fiable y estanco, contra una eventual sobrepresión del circuito.
Discos de ruptura para intercambiadores de calor de chaqueta
Generadores de vapor y camisas térmicas para equipos de proceso
En la industria alimentaria, el calentamiento y el control de la temperatura del recipiente de proceso, a menudo se realiza utilizando hervidores con camisa de vapor.
El sistema presurizado cerrado, consiste en generar vapor y enviarlo presurizado hasta la camisa que rodea el recipiente.
Los discos de ruptura ofrecen un alto nivel de estanqueidad y fiabilidad, liberando la presión de forma instantánea en el esporádico caso de sobrepresión de la camisa.
Discos de ruptura para las prensas de la uva
Discos de ruptura para cilindros de gas comprimido
Aislamiento de la Válvula de Alivio de Presión
Los discos de ruptura protegen las PSV de la oxidación y la corrosión.
Una válvula de seguridad, PSV, válvula de control de presión, PRV o válvula de alivio de presión, libera automáticamente la presión de una caldera, un recipiente a presión u otro sistema presurizado; cuando la presión excede un límite predeterminado.
Los discos de ruptura son una solución ideal en la industria alimentaria, para aislar la válvula de seguridad y evitar la acumulación de producto en su interior. Instalar discos de ruptura aguas arriba de la PSV, permite utilizar una válvula de seguridad convencional, reduciendo drásticamente el costo de la válvula.
Además, el uso de discos de ruptura en combinación con válvulas de alivio de presión, elimina las fugas del proceso, evita el escape de emisiones fugitivas, reduce la frecuencia de las revisiones y extiende la vida útil de la válvula de alivio de presión.
Discos de ruptura para destilación
Existen muchas aplicaciones en la industria de la producción de bebidas alcohólicas, que requieren de sistemas de alivio de presión. Se requiere de un dispositivo que evite la acumulación de producto, las deposiciones y que sea fácil de limpiar.
Los discos de ruptura cumplen con estos requisitos a la vez que protegen los tanques y equipos de proceso al aliviar la sobrepresión y romper el vacío en las aplicaciones de destilación y fermentación.
Los procesos de destilación, que generan tanto calor como presión durante la producción de bebidas alcohólicas, utilizan discos de ruptura como dispositivos de protección contra sobrepresión.